Í hinum síbreytilegu heimi atburða er ljóst að sjálfbærni er miklu meira en bara tískuorð.Þetta er mikilvægt hugtak sem hefur vald til að móta árangur og skynjun hvers atburðar – og hvar byrjar þetta?Með sjálfbærum veitingavörum, auðvitað!

Með það í huga eru sjálfbærar veitingar ekki bara betri kostur fyrir plánetuna, heldur eru þær einnig gagnlegar fyrir velgengni viðburðarins þíns.Hvernig, spyrðu?Margir eru þessa dagana að verða umhverfismeðvitaðri og kjósa að styðja fyrirtæki og sækja viðburði sem eru í samræmi við gildi þeirra.

Með því að velja sjálfbærar veitingavörur sýnirðu gestum þínum að þér þykir vænt um umhverfið og það getur aukið orðspor þitt og hugsanlega dregið að þér stærri mannfjölda.Auk þess líta mörg sjálfbær efni út og líða meira úrvals en hliðstæða úr plasti, sem gefur viðburðinum þínum auka snertingu.

Með vistvænum borðbúnaði og framreiðsluverkfærum
Mest áberandi þáttur sjálfbærni í veitingahúsum er borðbúnaðurinn og framreiðslutækin sem þú notar.Veldu sjálfbæra valkosti við hefðbundna einnota:

1. Jarðgerðar plötur og áhöld
Veldu umhverfisvæna valkosti úr jurta- eða endurunnum efnum, svo sem bagasse, PLA eða bambus, sem hægt er að jarðgerða eftir notkun og draga úr sóun á urðunarstöðum.

2. Fjölnota diskar og bakkar
Íhugaðu að fjárfesta í framreiðsludiskum úr endingargóðum, endingargóðum efnum, eins og ryðfríu stáli eða keramik, til að lágmarka einnota sóun.

3. Sjálfbærar umbúðir
Til að fara eða senda pantanir, notaðu endurvinnanlegar eða jarðgerðanlegar umbúðir og efni til að draga úr plastúrgangi og sýna skuldbindingu þína við umhverfið.

4. Vistvæn drykkjarílát og strá
Bjóða upp á endurvinnanlega eða jarðgerða bolla, lok og strá fyrir drykki og hvetja gesti til að nota margnota flöskur eða krús þegar það er hægt.

Víðtæka línan okkar af lífbrjótanlegum og jarðgerðum vörum eru allar gerðar úr efnum úr plöntum sem bjóða upp á sjálfbæran valkost við hefðbundið plast.Veldu úr ýmsum stærðum afumhverfisvænir pappírsbollar,umhverfisvænir hvítir súpubollar,umhverfisvænir kraftpakkar,umhverfisvæn kraft salatskálog svo framvegis.